흡수식 냉각기, 주류 양조에 이점 제공, Deepblue 서비스로 만족도 향상 기대
구이저우성 마오타이진 중심부에 위치한 우유 그룹 증류소는 전통 술 제조 방식에 깊이 뿌리를 두고 있습니다. 중국에서 가장 유명하고 존경받는 증류주 중 하나인 마오타이주는 오랜 역사를 자랑하며, 마오타이주 제조 기준을 준수하여 고품질 생산을 보장합니다.
새벽 4시에 양조를 시작하기로 한 결정에는 여러 가지 요인이 있습니다. 서늘하고 이른 아침의 기온은 마오타이주 생산에 필요한 섬세한 발효 과정에 이상적입니다. 시원한 공기는 전반적인 양조 환경을 개선하여 발효 과정과 궁극적으로 술의 품질에 영향을 미칠 수 있는 과열 위험을 줄여줍니다. 더욱이, 이 시간대의 주변 온도는 생산 과정을 조절하여 완제품의 일관성과 품질을 높이는 데 도움이 됩니다.
고품질 주류를 양조하는 데 있어 온도는 발효 및 숙성 과정에 영향을 미치므로 매우 중요합니다. 이상적인 온도는 발효 환경의 온전함을 유지하는 데 도움이 되며, 이는 마오타이주의 독특한 풍미와 품질을 만들어내는 데 필수적입니다. 따라서 양조 환경을 제어하고 최적화하는 것은 최종 제품이 마오타이주를 세계적으로 유명하게 만든 높은 기준을 충족하는 데 중요한 요소입니다.
Wuyou Group Distillery에 대한 Deepblue의 솔루션에는 다음이 포함됩니다.온수 흡수식 냉각기증류 과정에서 생성되는 뜨거운 물을 재활용합니다. 이 혁신적인 접근 방식은 주류 생산 과정에서 지속적이고 효과적인 냉각 사이클을 유지하는 과제를 해결합니다.
시스템 작동 방식:
- 증류 공정: 증류소에서는 양조 과정에서 증류주 증기를 냉각하기 위해 저온수를 사용합니다. 그러나 물을 사용함에 따라 물의 온도가 상승하여 증기 냉각 효과가 떨어집니다.
- 뜨거운 물 재활용: 그렇지 않으면 냉각 효율을 잃을 가열된 물은 다음으로 보내집니다.온수 LiBr 흡수식 냉각기이 냉각기는 뜨거운 물의 열에너지를 이용해 냉각수를 생산합니다.
- 주류 냉각용 냉각수: 흡수식 냉각기에서 생산된 냉각수는 증류 공정에 필요한 낮은 온도를 유지하면서 액체 증기를 계속 냉각하는 데 사용됩니다.
이 시스템은 추가 전기 에너지가 필요 없이 냉각 프로세스가 효과적으로 유지되도록 보장합니다.열에너지증류 과정에서 발생하는 폐열을 재활용함으로써 증류소는 에너지 소비를 줄이고 운영 효율을 향상시킵니다.
솔루션의 이점:
- 에너지 효율: 이 시스템은 냉각기를 구동하는 데 폐열을 활용함으로써 에너지 소비를 크게 줄입니다. 폐열은 그렇지 않으면 손실될 것입니다.
- 비용 절감: 뜨거운 물을 재활용함으로써 증류소는 외부 냉각 시스템이나 추가 에너지원에 대한 의존도를 낮추고, 이는 비용 절감으로 이어집니다.
- 지속 가능성: 이 방법은 전반적인 에너지 사용량을 줄이고 양조 과정의 효율성을 개선하여, 탄소 감축과 더 나은 환경 관리에 기여함으로써 증류소의 지속 가능성 노력을 지원합니다.
Deepblue의 고온수 흡수식 냉각기는 고품질 주류 생산에 필요한 냉각 조건을 유지하면서도 사용 가능한 열 자원을 최대한 활용하여 증류 공정을 최적화하는 데 도움이 되기를 바랍니다.
이 프로젝트는 다음을 사용하여 진행됩니다.LiBr 흡수식 냉각기주류 양조 업계에서 호프 딥블루와 중국 주류 양조 업계 모두에 중요한 이정표를 세웠습니다.첫 번째 LiBr 흡수식 냉각기이 분야에도 적용되었으며, 이는 산업 폐열 활용을 위한 혁신적 솔루션을 모색하는 Hope Deepblue의 리더십을 강조합니다.
프로젝트의 주요 측면:
- 업계 최초: 이것의 일부로서EPC 프로젝트, Hope Deepblue는 다음과 같은 사용을 개척하고 있습니다.LiBr 흡수식 냉각기중국 주류 양조 산업에서. 이 혁신은폐열증류 공정에서부터 냉각기 구동까지 에너지 사용을 최적화하고, 술 생산에 필요한 효율적인 냉각을 보장합니다.
- 산업 폐열 활용: 양조 과정에서 발생하는 폐열을 활용하여 Hope Deepblue는 다음과 같은 활동에 기여하고 있습니다.지속 가능한 접근 방식양조 업계에서 이 시스템은 낭비될 수 있는 잉여 열에너지를 활용하여 에너지 소비를 최소화합니다.
- 지속 가능성의 철학: Deepblue의 지속 가능성에 대한 헌신이 철학에 담겨 있기를 바랍니다."더 푸른 하늘, 더 푸른 세상". 채택LiBr 흡수식 냉각기이 산업에서는 이 핵심 가치를 반영하여 다음에 초점을 맞춥니다.에너지 절약그리고탄소 감축폐열을 냉각 목적으로 활용함으로써 이 프로젝트는 증류소의 탄소 발자국을 줄이는 데 기여하여 더욱 푸르고 지속 가능한 세상을 만드는 데 기여합니다.
- 고객을 위한 맞춤형 솔루션: Deepblue가 기술에 대한 새로운 응용 프로그램을 계속 탐색하고 끊임없이 요구 사항을 충족하기를 바랍니다.특정 요구 사항고객의. 이 경우, 주류 양조 산업을 위한 혁신적인 솔루션을 파악함으로써 Hope Deepblue는 다음을 제공할 수 있습니다.맞춤형 에너지 효율 솔루션일관된 냉각 조건을 유지하는 데 있어 증류소가 겪는 과제를 직접적으로 해결합니다.
결론:
Deepblue가 주류 양조 산업에 참여한 것을 환영합니다.LiBr 흡수식 냉각기 사용중요한 단계를 나타냅니다에너지 효율그리고환경적 지속 가능성업계에서. 활용하여폐열그리고 그것의 철학과 일치합니다"더 푸른 하늘, 더 푸른 세상"Deepblue가 제공하는 것뿐만 아니라최첨단 기술하지만 더 넓은 것에도 기여합니다탄소 감축 목표그리고지속 가능한 산업 관행. 이 프로젝트는 다음과 같은 역할을 합니다.모델미래 산업 응용 분야에서 상당한 잠재력을 입증합니다.폐열 활용다양한 분야에서.
편물:https://www.deepbluechiller.com/
E-Mail: yut@dlhope.com / young@dlhope.com
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게시 시간: 2023년 7월 17일
